VITAMIN GK IN HINDI
आजकल विभिन्न प्रतियोगी परीक्षाओं में विटामिन (Vitamin) टॉपिक से प्रश्न पूछे जाते है, लगभग हर एक्साम में यहाँ से एक या दो प्रश्न दिख जाते है | अतः यह जरूरी हो जाता है परीक्षार्थी ऐसे टॉपिक को अच्छी तरह से पढ़कर जाए | इसी को देखते हुए आज हम विटामिनों के बारे में जानेंगे व यहाँ से आने वाले संभावित प्रश्नों को MCQs के रूप में हल करेंगे |
पहले
देखते है, विटामिन क्या है ?
विटामिन भोजन के जटिल
कार्बेनिक यौगिक है, जो स्वयं ऊर्जा उत्पन्न नहीं करते,
परंतु इनकी सूक्ष्म मात्रा शरीर में उपचार के
लिए आवश्यक है। इसे रक्षात्मक पदार्थ भी कहा जाता है।
विटामिन
के खोजकर्ता : विटामिन का आविष्कार सी फंक ने 1911
ई. में किया था।
विटामिन के प्रकार :
विटामिनों को निम्न दो समूह में वर्गीकृत किया जाता है:-
क) वसा में घुलनशील विटामिन
- A, D, E एवं K
ख) जल में घुलनशील
विटामिन- B एवं C
विटामिनों के रासायनिक नाम व उनकी कमी से होने वाले रोग :-
विटामिन – A |
रेटिनॉल |
रतौंधी व जीरोफ्थैल्मिया |
विटामिन - B1 |
थायमीन |
बेरी-बेरी |
विटामिन - B2 |
राइबोफ्लेविन |
त्वचा का फटना, आंखो को लाल होना |
विटामिन – B3 |
पैन्टोथेनिक अम्ल |
बाल सफ़ेद होना, मंद बुद्धि होना |
विटामिन – B5 |
निकोटीनैमाइड या नियासिन |
पेलाग्रा या 4-D-सिंड्रोम |
विटामिन – B6 |
पाईरिडोक्सिन |
एनीमिया, त्वचारोग |
विटामिन – B7 |
बायोटीन |
लकवा, शरीर में दर्द, बालों का गिरना |
विटामिन – B12 |
साएनोकाबालामिन |
एनीमिया, पांडुरोग |
विटामिन – C |
एस्कोर्बिक एसिड |
स्कर्वी, मसूढ़े का फूलना |
विटामिन – D |
कैल्सिफेरोल |
रिकेट्स (बच्चों में), ओस्टीयोमलेशिया (वयस्क
में) |
विटामिन – E |
टोकोफेरोल |
जनन शक्ति का कम होना |
विटामिन
से संबंधित महत्वपूर्ण प्रश्न
Vitamin GK
Questions in Hindi
Q.1 विटामिन की खोज
किसने की थी?
a) चैडविक
b) सी. फंक
c) वाटसन
d) लेनिन
Q.2 विटामिन किस भाषा
का शब्द है?
a)
लेटिन
b) हिंदी
c) अंग्रेजी
d) उर्दू
Q.3 आंखों की रोशनी के
लिए कौन-सा विटामिन उत्तम होता है?
a) विटामिन A
b) विटामिन B
c) विटामिन C
d) विटामिन D
Q.4 विटामिन को कितने
प्रकारों में वर्गीकृत किया गया है?
a) दो
b) तीन
c) चार
d) पाँच
Q.5 विटामिन A का रासायनिक नाम क्या है?
e) टोकॉफरोल
f)
रेटिनोल
g) कैल्सीफेरोल
h) बायोटिन
Q.6 रतौंधी किस विटामिन
की कमी से होता है?
a) विटामिन A
b) विटामिन B
c) विटामिन C
d) विटामिन D
Q.7 निम्न में से किस
विटामिन में कोबाल्ट पाया जाता है?
a) विटामिन A
b) विटामिन B12
c) विटामिन C
d) विटामिन D
Q.8 किस विटामिन
को “एंटी कैंसर विटामिन” भी कहते हैं?
a) विटामिन A
b) विटामिन B
c) विटामिन C
d) विटामिन D
Q.9 जल में घुलनशील
विटामिन है:-
a) विटामिन E
b) विटामिन D
c) विटामिन C
d) इनमें से कोई नहीं
Q.10 वयस्कों में होने वाली बीमारी “अस्थिमृदुता या ओस्टियोमलेशिया” किस
विटामिन की कमी से होता है?
a) विटामिन A
b) विटामिन B
c) विटामिन C
d) विटामिन D
Q.11 विटामिन B की कमी से होने वाला रोग है:-
a) रतौंधी
b) बेरी-बेरी
c) एड्स
d) निकट दृष्टि दोष
Q.12 मछली के यकृत में कौन सा विटामिन प्रचुर मात्रा में पाया जाता है?
a) विटामिन B
b) विटामिन D
c) विटामिन C
d) विटामिन E
Q.13 विटामिन B1 का रासायनिक नाम क्या होता है?
a) राइबोफ्लेविन
b) थायमिन
c) नियासिन
d) इनमें से कोई नहीं
Q.14 विटामिन B2 का रासायनिक नाम है:-
a) थायमिन
b) राइबोफ्लेविन
c) नियासिन
d) इनमें से कोई नहीं
Q.15 मसूड़ों में खून आना किस विटामिन की कमी के कारण होता है?
a) विटामिन A
b) विटामिन B
c) विटामिन C
d) विटामिन D
Q.16 विटामिन D का रासायनिक नाम है:-
a) टोकॉफरोल
b) कैल्सीफेरोल
c) एस्कॉर्बिक अम्ल
d) इनमें से कोई नहीं।
e) Q.17
विटामिन C का रासायनिक नाम क्या है?
a) टोकॉफेरोल
b) नियासिन
c) एस्कोरबिक ऐसिड
d) रेटिनॉल
Q.18 आंवले में कौन सा विटामिन प्रचुर मात्रा में पाया जाता है?
a) विटामिन A
b) विटामिन B
c) विटामिन C
d) विटामिन E
Q.19 रिकेट्स रोग किस विटामिन की कमी के कारण होता है?
a) विटामिन A
b) विटामिन B
c) विटामिन C
d) विटामिन D
Q.20 विटामिन का मुख्य कार्य क्या होता है?
a) उर्जा प्रदान करना
b) भोजन के उत्प्रेरक के रूप में
कार्य
c) अस्थियां मजबूत करना
d) इनमें से कोई नहीं।
Q.21 मानव शरीर में विटामिन कहां संचित होता है?
a) यकृत
b) वृक्क
c) फेफड़ा
d) हृदय
Q.22 सूर्य के प्रकाश में कौन सा विटामिन पाया जाता है?
a) विटामिन A
b) विटामिन B
c) विटामिन C
d) विटामिन D
Q.23 निम्न में से कौन-सा विटामिन रक्त का थक्का बनाने में मदद करता है?
a) विटामिन K
b) विटामिन E
c) विटामिन C
d) विटामिन D
Q.24 किस विटामिन को सौंदर्य विटामिन भी कहते हैं?
a) विटामिन A
b) विटामिन B
c) विटामिन C
d) विटामिन E
Q.25 गाजर में कौन सा विटामिन पाया जाता है?
a) विटामिन A
b) विटामिन B
c) विटामिन C
d) विटामिन D
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